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楊桃

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學名:Averrhoa carambola Linn.
科別:酢醬草科
俗名:五斂、羊桃、五稜子、楊梅桃
地點:中庭
日期:2015-06-26
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說明:灌木或喬木,高可達 10 公尺,徑 10~20 公分;樹幹挺直,樹皮暗灰色,平滑,具多數枝條,枝條有時蔓長而能延伸很長;嫩枝、葉柄帶深紫色,幼嫩部分被短柔毛或光滑。 葉互生,奇數羽狀複葉,長 15~25 公分;小葉 5~11 枚,對生,具短柄,葉片卵狀橢圓形或到卵形,長 3~7 公分,寬 2~4 公分,先端銳尖,基部鈍或歪斜,紙質,全緣;表面呈暗綠色,背面顏色較淡;中肋及側脈於表面凹下而於背面隆起,側脈每邊 4~7 枚;表裡兩面皆光滑無毛或背面略有柔毛;葉柄長 2~5 公分,細長狀;小葉柄短,長 0.1~0.25 公分,光滑無毛;枝條之葉漸上部則愈大。花小形,紅紫色,多數,開放時徑 0.4~0.5 公分,呈總狀短圓錐花序,由葉腋長出或側生於枝條及樹幹上;花序甚短,很少超過 3 公分;苞卵狀橢圓形,萼 5 枚,卵形或倒卵形三角形,先端鈍;花鐘狀,花瓣 5 枚,匙形或楔形,長 0.3~0.5 公分,上部帶淡藍紫色,基部白色,結合成筒狀;雄蕊 10 枚,但完全雄蕊僅有 5 枚,另 5 枚多無花藥;蕊 1 枚,柱頭 4~5 裂,子房具稜線 5 條。每年 4~9 月開花。果實為漿果,卵狀橢圓形,長 8~10 公分,徑 5~8 公分,果皮金黃或淡黃色半透明至琥珀色,表面平滑,具深 5 稜,如農家磟碡,橫斷面星狀;初時為綠色,後則為黃色或淡黃色;有種子 3~5 粒。種子數因品種而異,種子扁,卵或橢圓形,種殼褐色、革質。5月至翌年3月間成熟;7~12 月為盛產期。