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麵包樹

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學名:Artocarpus incisus (Thunb.) L. f.
科別:桑科
俗名:羅蜜樹、罷接烙、麵包果樹、馬檳榔、羅接烙、麵磅樹
地點:宿舍
日期:2015-06-12
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說明:常綠大喬木,株高可達 30 公尺,樹皮灰棕色,枝幹粗壯,全株含有乳汁。單葉,互生,具葉柄,柄長 7~12 公尺;葉片長 20~60 公分,寬 15~45 公分,橢圓狀卵形或闊卵形,葉基近於心形,葉尖銳尖,羽狀深裂,3~8 裂,亦有全緣者,中肋與側脈均極顯著,下表面葉脈上被長毛;托葉大而作長三角形,被毛,早落性。花單性,雌雄同株;雄蕊極小,雄花多數,呈一圓柱狀的穗狀花序,花序長15~25 公分,徑 5~6 公分,黃色,密集而成棍棒狀;花被 2 片,裂片卵形,長 0.3~0.4 公分,先端鈍兒有尖突,外面有粗毛;花報筒較裂片短,有毛茸;雄蕊 1 枚,花絲細長,花藥長橢圓形;雌花序生於雄花序上端,較遲開花,多數聚集呈一球狀的頭狀花序,花序徑 5~10 公分,花被筒狀,雌蕊 1 枚,子房 1 室,基部與花托連接融合,僅先端有一小開口,子房卵形,藏於花被筒內;花柱直,長 0.5~0.7 公分,柱頭 2 分歧。4~6 月開花。果為集生果,肥大呈肉質,小兒頭大,徑 10~25 公分,外有三角形之瘤突;小果各藏黑色扁平之硬種子一粒;果托特別肥大,肉質,初為白色,成熟時為黃色;果於 8 月成熟,果肉可煮食,種子可炒食,其味如麵包,故名麵包樹。