學名：Hordeum vulgare科別： 禾本科俗名：三月黃地點：溫室日期：2015-10-06點閱：216說明：大麥是一、二年生草本植物 。 植株似小麥 ；稈比較軟，葉片略厚而短，顏色淡，葉舌、葉耳較大，無毛；穗狀花序 ，穗軸各節著生三個小穗，每小穗小花一朵；護穎細長呈針狀；無芒或具長芒、鉤芒；子實扁平，中寬兩邊較尖，於麩緊密結合。
